|
|
Amaretto-fruitsalade Met Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*200 gram appels in partjes
*3 eetlepels citroensap
*6 eetlepels sinaasappelsap
*2 eetlepels amandellikeur
*1 eetlepel poedersuiker
*400 gram blauwe pruimen in partjes
*200 gram witte druiven, gehalveerd
*50 gram halve walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De appel met 1 eetlepel citroensap besprenkelen.
In een grote kom de rest van de citroensap mengen met de sinaasappelsap, likeur en poedersuiker.
De appels, pruimen en druiven erdoor scheppen.
De schaal afdekken en het fruit in ongeveer 15 minuten in de koelkast koud laten worden.
In een droge koekenpan de walnoten ongeveer 3 minuten omscheppend roosteren.
Daarna grof hakken en over de salade strooien.
Direct serveren.
|
|
|